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in Freakonomics

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NaomiQholic

女性

2017/12/18
14:08
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2010/01/22
04:55
[電影] 美味關係(JULIE & JULIA)




感謝王同學願意陪我去看這部期待很久的片子。

不過我在想……是不是我特別期待的片子就會在某些地方令我失望……?還是只有這部片明明我大略知道了走向但因為想得太勵志所以讓我有點失望?或者說其實不是勵志的部分讓我感到失望,而是我一開始誤以為這是一部一個獨身女性在料理中找到自我的戲,雖說單身或結婚其實不是這麼重要,反而這部電影中結婚的女子更適合做為片中的女角背景,只能說又是我設定錯誤。

整體而言,是一部很好看的片子,拍攝手法也相當不錯,超合適全家人一起坐在客廳中觀看!
以下,個人解讀電影心得有。






電影中的Julie是個公務員,工作是負責接聽911災後的相關電話(也就是抱怨、尋求解決方法的民眾電話),她唯一的樂趣,就是下班之後親手做飯的料理時間,在某次與損友姊妹聚會之後,她看著那些利用她的、成名賺大錢的姊妹,開始思考有什麼事情是能讓她重新找回自信以及生活意義的。

在編輯老公Eric的建議之下,Julie開了一個Blog,用一年的時間挑戰Julia的五百二十四道料理食譜。

一開始她的Blog一個讀者評論都沒有,她就像是在對著空氣說話,唯一的一個評論,還是Julie那不贊成她開設Blog的母親的留言。

然而Blog越來越成功、她的讀者評論漸多、她的Blog登上前三大瀏覽Blog,隨著觀看的讀者越多,Julie個性中某些令人不愉快的部分開始發酵。

原本的她是個可以藉著料理改變一天壞心情的女性,現在的她在做料理時若失敗,會非常不開心,進而踢東西或者摔東西出氣;她在原本應該到來的貴賓臨時取消到訪時,大發脾氣,再也無法「將事情往好處想」。她因此與Eric大吵一架,而這件事情,讓她重新思考自我。

是的,我覺得,與其說是這本食譜讓她轉變,不如說是她的Blog讓她改變。

她明白了自己會隨著每天來閱讀的讀者起舞,她瞭解了其實自己是一個只思考到自身事情的人,她在逐漸成名的日子當中慢慢失去本來充滿愉悅的料理時間與料理心情,最後甚至連老公都即將失去。

但她的Blog卻在此刻發揮了效用,她老公Eric在Blog上閱讀到Julie的真心(反省?)話。
她的母親也從Blog看出了她的異狀,打了個電話,要她不要放棄挑戰食譜、做晚餐這件事。

下樓買菜的她遇到了剛要回家的Eric,她的愛情重新回來找她,她也找回了本來迷失在Blog讀者的那分料理心,用一年時間實做五百二十四道料理本來是她對自己的挑戰,無意間卻變成了對她的生活的挑戰,她明明是熱愛料理的,為什麼最後她的得失心卻勝過了她的料理心?

那個寫下食譜的Julia剛開始進入藍帶料理學院學習法國料理的時候,因為是女人,更因為是美國人而被學院長夫人刁難、被其他男同學瞧不起,偶爾也會跟不上老師教導的速度,但是她並不灰心,她用她的好勝心克服了一切,而她之所以想克服一切,是因為她對料理的熱愛。

Julia對料理的熱愛勝過一切,Julie呢?
她因而發覺自我的不完美。

這是Julie線的對我的第一道啟發。

因為喜歡某作家的作品而想見他本人,就好像因為喜歡鴨肝醬而想見那隻鴨。--瑪格麗特‧愛特伍


這是Julie線對我的第二啟示。

在電影裡,Blog越來越紅的Julie受到紐約時報的專訪,進而有許多出版社、雜誌、電視節目開始想找她做訪談或者出書的計畫。這時Julie接到一通電話,某個(我忘記詳細了)要為Julia寫九十歲大壽專題的撰文者打電話給她,說Julia對Julie的評價是「不夠認真」,問Julie有什麼回應嗎?

過度震撼的Julie說,她沒有任何回應。

這邊電影剪接了過去Julia的料理書被出版社拒絕出版而喪氣的模樣。她們本來都希望可以得到他人的肯定,但在最後,她們都沒有得到原本期望的肯定,甚至,得到了否定。

坐在沙發上喪氣的Julia的老公Paul對她說,沒關係,書沒有出版,妳可以教導其他想學料理的學生(Julia在自己的堅持之下考到廚師執照),妳甚至可以上電視教學料理。

躺在床上喪氣不已的Julie的老公Eric對她說,Julia一定沒有讀過妳的Blog、妳心中那個Julia瞭解妳的努力,妳也瞭解妳心中的那個Julia,是那個Julia改變了妳,是妳自己改變了妳自己。

讀者們時常藉著書本去瞭解自己內心中最崇拜的作者,即使現實中的作者並不瞭解讀者的努力,繼而對讀者做出了評論,但真正讓讀者感到震撼、感動、愉悅、鼓舞的那個作者可能並不是現實中那個創造了什麼的作者,而更可能是讀者自己心中的。

至少,讀者已經因為了那本著作而改變了自己,這才是最重要的。

這是一部關於料理美食的故事(不吃飽看這部片的話一定會覺得很痛苦),這也是一部關於自我挑戰的故事(Julia挑戰了社會與傳統,Julie挑戰了生活以及自我),但這更是一部關於真愛的故事。

我得說,沒看這部電影而只看介紹的話不會發現這是一部從頭放閃放到尾的電影,Julia & Julie都有一個很愛她們的老公Paul & Eric,願意支持她們去做任何事情。Eric還會與Julie吵架、爭論,Julia的老公Paul則是從頭到尾都非常支持自己的老婆(Julia也是用這種相同的信任去支持她的老公),他們每年都過情人節,不管是在巴黎、馬賽還是德國,他們的生命充滿愛情,毫無他種可能(至少電影完美無瑕)。

Julia在Paul灰心喪氣、感到自己的人生一無所成而不像Julia至少還有一本食譜時說,如果沒有他,她不可能完成那本書,那本書是她老公完成的,因為他是如此支持她。

在情人節時,Paul對Julia說,妳就是我蛋糕上的奶油。
在片尾,Julie終於完成了她的挑戰時,她也這麼對Eric說。

人生若能遇到這樣的伴侶,配上可口美味的法國料理,或許就已經在天堂了吧。


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查了開眼才想起兩個老公的名字……

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